Производители позиционируют его как спортивное питание, необходимое для спортсменов, которые регулярно проводят длительные и изматывающие тренировки. Что же представляет собой это средство? И можно ли изготовить изотоник своими руками в домашних условиях?
Суть
Изотоник – это спортивное питание, которое представляет собой состав, содержащий воду, электролиты и углеводы. Все компоненты смешивают определенным образом.
Химический состав добавок от разных компаний может быть различным. В любом случае если сделать изотоник дома, то можно существенно сэкономить.
Изотоник – это спортивное питание, которое представляет собой состав, содержащий воду, электролиты и углеводы
Для чего нужны изотоники? В самом начале их изобрели для того, чтобы спортсмен мог восполнить потерю микроэлементов и жидкости при длительной тренировке. Не менее важно, чтобы вовремя была получена энергетическая подпитка, поэтому в изотоники также добавляют глюкозу.
В промышленном производстве изотоников в качестве глюкозы используют мальтодекстрин или декстрин. Эти виды глюкозы обладают способностью быстро всасываться в кровь, тем самым, пополняя иссякшие запасы гликогена.
Функции
Изотоник популярен среди любителей бега и пловцов. Почему такое спортивное питание интересует их в первую очередь? Дело в том, что у пловцов, несмотря на то, что они постоянно находятся в воде, может наступить обезвоживание. К тому же во время соревнований, или подготовки к ним, команда пловцов теряет много калорий и энергии, а изотоники помогают восстановить ее.
Изотоник популярен среди любителей плавания
То же самое касается и бегунов. Во время бега на короткие и длинные дистанции расход калорий просто колоссальный. Вместе с потом спортсмен теряет воду, которую восполняют изотоники.
Нужно помнить, что при потере всего 2 % жидкости, и у пловцов и у бегунов снижается работоспособность, а значит и спортивный результат будет хуже.
Кроме того, если потоотделение происходит слишком интенсивно, то организм теряет ценные микроэлементы. Изотоник придет на помощь и в этом случае. Он содержит важные для организма микроэлементы в доступной форме и вовремя сможет снабдить его ими.
Тем, кто сидит на диете для похудения, изотоник также необходим, так как обычно диетическое питание содержат мало ценных веществ.
Изотоник содержит важные для организма микроэлементы
Приготовление
Сегодня в продаже можно найти множество готовых напитков. Так для чего может понадобиться изготавливать изотоник своими руками? Дело в том, что некоторые не очень добросовестные производители добавляют в свой продукт слишком много сахара или его заменителей. Это абсолютно неприемлемо для тех, кто хочет добиться похудения.
Многие промышленные добавки содержат красители и усилители вкуса, обладающие канцерогенным действием.
У спортсмена может быть индивидуальная непереносимость химических компонентов препарата. Они могут провоцировать аллергические реакции или расстройство желудочно-кишечного тракта.
Поэтому спортсмену следует научиться изготавливать средство самостоятельно. Только так можно быть уверенным в его полезности и полной безопасности. Ведь появляется возможность собственноручного подбора самых лучших, полезных и натуральных ингредиентов. Приготовить изотоник в домашних условиях достаточно легко.
Самый простой по составу изотоник можно сделать при помощи следующих компонентов:
- Вода – 400 мл,
- Сахар, фруктоза или мед – 20 г,
- Фруктовый сок из лимона, грейпфрута или апельсина – 30 мл,
- Морская или йодированная соль – щепотка.
В теплой воде нужно растворить соль и сахар, либо его менее калорийный заменитель, если нужно добиться похудения. Постепенно в состав вводится холодная вода. Раствор нужно постоянно помешивать. И только в самом конце, когда все растворилось, следует добавить сок.
Приготовление изотоника своими руками
Более сложный и действенный состав готовится из следующих компонентов:
- Вода – 3 л,
- Сахар – 20-25 чайных ложек,
- Глюкоза в порошке – 50 г,
- Магний-сульфат 25 % – 1,5 мл,
- Калия хлорид 4% – 25 мл,
- Натрий гидрокарбонат – 2 г.
В теплой воде следует растворить сахар и глюкозу в порошке. Далее нужно постепенно добавить остальные компоненты. После того как химические препараты полностью растворятся, не оставив осадка, можно добавлять остальную воду, доводя количество состава до 3 литров.
Для похудения такой напиток вряд ли подойдет, в нем содержится очень много сахара.
При изготовлении домашнего изотоника нельзя менять на свое усмотрение указанную выше дозировку добавок. Если принимать средство с видоизмененным составом, то можно сильно навредить себе.
Изотоник – это жидкость для спортсменов, восстанавливающая водный и электролитный баланс после интенсивных физических нагрузок. Изотоническая жидкость довольно недавно была представлена на рынке производителями спортивного питания.
Изотоники популярны среди спортсменов, которые занимаются бегом, велосипедным или лыжным спортом, автогонками.
Именно в этих видах спорта на тренировках теряется наибольшее количество влаги. По словам разработчиков напитка, пить изотоник необходимо при постоянных долгих, изнуряющих тренировках. Насколько он эффективен и можно ли приготовить изотоник своими руками в домашних условиях?
Напиток изотоника – это сбалансированное соотношение воды, электролитов и углеводов. Химическая структура может быть разной, но основа состава изотонической жидкости изготавливается по методике разработки пероральных регидратационных медикаментов.
Основные компоненты состава изотоника:
- витамины;
- минералы;
- аминокислоты;
- быстрые сахара – около 8%;
- магниевая соль;
- калиевая соль;
- натриевая соль;
- усилители вкуса;
- химические добавки.
В структуру напитка производители могут добавлять витамин С, аминокислоты и энергетические элементы. В специализированных магазинах спортпита предлагают средство в порошковой форме с разнообразием вкуса и запаха.
Различные добавки в изотонических напитках предназначены для определенных видов спорта:
- напиток с и для бодибилдеров;
- добавка для похудения;
- кофеин, таурин или гуарану добавляются в качестве энергетика для бегунов.
Для улучшения вкусовых качеств, изотонические напитки дополняют химическими ингредиентами: красителями, стабилизаторами вкуса и ароматизаторами. Эти компоненты могут вызвать побочные эффекты. Самые распространенные из них – индивидуальная непереносимость и плохое усваивание средства.
Зачем нужны изотоники
При тяжелой многочасовой тренировке расходуются запасы углеводов, жиров и жидкости в организме. теряется вместе с потоотделением и затрачивается на превращение соединений в энергетическую силу.
Спортсменам нужна компенсация потерянной жидкости. Представители зимних видов спорта пьют воду перед пробежкой, чтобы не замерзнуть при морозной погоде.
В результате потери жидкости из организма выходят полезные вещества, необходимые для работоспособности нашего тела. Предупредить обезвоживание с помощью обычной воды не удастся, так как организм не получит нужный уровень солей и полезных элементов.
При потере большого количества жидкости возрастает кровяная вязкость, что приводит к перегрузке сердечно-сосудистой системы. Постепенно оттекающая кровь из клеток, тормозит в них биохимические процессы.
При снижении водного уровня на 2-3% человек становится вялым, чувствует утрату работоспособности. Потеря водного баланса в размере 10% опасна тепловым ударом.
Изотоник поддерживает оптимальную густоту крови, нормализует давление и способствует гидратации организма.
Для чего он нужен:
- для ускорения восстановления организма после длительной тренировки;
- во время этот напиток действует как энергетическая подпитка;
- изотоник для , плавания и триатлонного старта используют как источник энергии, а также для возобновления водного баланса;
В составе жидкости предупреждает разрушение мышц под действием кортизола и адреналина, которые проникают в кровь во время физических нагрузок. Научными исследованиями было доказано, что изотоник помогает повысить выносливость. Он необходим, чтобы компенсировать гидратацию при тренировках во время жаркой погоды, сопровождающуюся сильным потоотделением.
Употреблять напиток можно профессиональным спортсменам и любителям. В повседневной жизни можно получить нужные соли вместе с пищей. Тем более, спортивные напитки содержат калории, которые в рационе могут быть избыточными.
Какие стоит покупать
Выбирая напиток изотоника, предварительно изучите информацию о бренде и составе жидкости. На рынке спортивного питания можно столкнуться с подделкой известного бренда. Не экспериментируйте с приемом новой спортивной добавки в день тренировки, поскольку неизвестно как организм на нее отреагирует.
Важный критерий по выбору состава напитка – уровень углеводов (не больше 4-8%), а также присутствие в структуре калия, натрия, хлора.
При покупке изотоника ориентируйтесь на предпочитаемый вкус и его состав. Чтобы спортивная добавка не надоела, можно менять ее вкусы. Спортивные изотоники представлены производителями в жидком виде, в таблетках, в форме сухого концентрата или геля. Жидкость в бутылке можно купить перед тренировкой, чтобы сразу же восстановить силы.
Средство в порошковой форме – самый дешевый вариант приема изотоника.
Гели изотоники могут спровоцировать рвотный рефлекс, если организм спортсмена еще не привык к ним. Рассмотрим самые популярные изотонические напитки на рынке спортивного питания.
Maxler Max Motion
Изотоник Maxler Max Motion – это порошок для приготовления низкокалорийной изотонической жидкости немецкого производства, сертифицированный GMP. Производитель рекламирует его как бодрящий напиток, подпитывающий и возобновляющий энергию тела во время и после занятий.
Изотоник Max Motion может применяться как витаминно-минеральная добавка для всех желающих при отсутствии физических нагрузок.
Состав порошка обогащен витаминами и минералами, требуемыми для спортсменов, для любителей активного образа жизни, при силовой и скоростной нагрузке, а также во время фитнес-занятий.
SiS Go Isotonic
Изотоник SiS Go Isotonic разработан и запатентован учеными в Великобритании. Выпускается в форме углеводного геля «текучей» консистенции и в шипучих таблетках. Преимущество геля в том, что его не нужно запивать водой. Это очень удобно во время продолжительных занятий или марафонов, когда вы не можете взять с собой большой запас воды или питания.
SiS Go Isotonic в таблетках легко разводится водой, практичен в дороге, удобен быстрой и мягкой усваиваемостью.
Углеводы в составе изотоника sis быстро усваиваются и обеспечивают организм необходимой энергией. Разнообразие вкусов напитка позволяет выбрать для себя самый любимый. Продукт протестирован и сертифицирован агентством Informed Sport, что гарантирует отсутствие в нем запрещенных химикатов и стероидов.
Rline ISOtonic
В основу быстрорастворимого напитка ISOtonic от Rline входят 12 витаминов, 10 минералов и 3-компонентная углеводная матрица. Эти составляющие активно участвуют в обмене веществ атлета и координируют жизненно важные функции организма при интенсивной физической нагрузке.
В структуре 3-компонентной матрицы находятся 3 углевода с разными гликемическими индексами и длиной молекулярной цепи.
Это позволяет организму мгновенно пополнить запас энергии и поддерживать ее уровень во время продолжительной тренировки. Для получения приятного послевкусия разработчики дополняют напиток фруктовыми соками и ароматическими добавками немецкого концерна Symrise AG.
Iso Plus powder
Изотоник OLIMP Iso Plus powder – это быстрорастворимый порошок для приготовления изотонического напитка, восполняющий энергетические ресурсы организма и затраченные электролиты. Разработчики продукта заявляют, что главной задачей Iso Plus powder является поддержка витаминно-минерального баланса в организме и восстановление вашего тела после длительной нагрузки и активных видов спорта.
Особенно нуждаются в спортивном напитке те, кто увлекается и профессионально занимается легкой атлетикой и участвуют в турпоходах.
Изотоник Iso Plus незаменим при обезвоживании и продолжительных тренировках без отдыха. Специально разработанный состав обеспечивает снижение утомляемости атлета, способствует сжиганию , восстанавливает водно-щелочный баланс.
Power System Isotonic
Изотоник Power System Isotonic Energy Drink производится немецкой фирмой Well Plus Trade GmbH из природных пищевых продуктов по своей рецептуре. Изотонический энергетический напиток восстанавливает требуемый уровень воды в организме и поддерживает электролитическую концентрацию в крови при усиленной физической активности и во время отдыха.
Дополнительное число углеводов в жидкости сохраняет необходимую концентрацию глюкозы в крови. Применение изотоника Power system улучшает выносливость и работоспособность атлета, гарантирует волевое настроение на успех.
Vplab Fitactive
Изотоник Vplab Fitactive – это порошковый концентрат, основное действие которого поддержание важных функций организма во время физической активности и предупреждение дефицита электролитного и витаминного баланса. Изотоник fitactive с карнитином действует как и способствует увеличению длительности выработки энергии во время аэробных занятий. Коэнзим Q10 в составе концентрата помогает снизить высокое артериальное давление при физической активности, регулирует работу сердца.
Углеводная матрица состоит из 4 источников: сахарозы, декстрозы, фруктозы и мальтодекстрима.
Такая формула помогает ускорить восстановление энергетических сил во время тренировки. Эффективное соотношение ВСАА в новой формуле продукта (2:1:1) предотвращает разрушения мышечной ткани при интенсивной нагрузке. Производители предлагают широкий выбор вкуса добавки: с клубникой, лаймом, колой, арбузом и другие.
Можно ли сделать самому
Изотоник можно приготовить в домашних условиях. Изотоник, сделанный своими руками, сэкономит ваш бюджет и обезопасит от вредных химических добавок, которые присутствуют в некоторых покупных средствах.
Как сделать базовый изотоник своими руками:
- щепотка соли;
- 100 мл воды;
- 100 мл фруктового сока или фреша.
Все компоненты смешивают в шейкере, объемом 0,5 литра. Сделанный таким образом базовый напиток способствует регулированию обменных процессов воды и солей в организме. Домашний лимонад с добавлением щепотки соли также действует как источник энергии после занятий.
Как приготовить порошковый изотоник:
- упаковка аскорбинки (витамин С);
- регидрон (15 г);
- фруктоза или сахарная пудра – 100 г;
- ароматизатор.
Перечисленные ингредиенты смешиваются и взбалтываются в сосуде для хранения. Эта смесь разводится на 10 л воды.
Рецепт ягодного изотоника:
- 150 г клюквы (смородины, ежевики или малины на выбор);
- 80 г сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 600 мл воды.
Для приготовления напитка нужно взять свежую или замороженную ягоду, положить ее в глубокую посуду и растолочь. Отжатый сок ягоды с помощью мелкого сита, перелейте в чашку. Ягодную кожицу залейте водой, доведите до кипения и проварите несколько минут. Отваренную кожицу нужно процедить, а в отвар – влить сок и добавить сахар.
Овощной изотоник:
- 1 литр овощного свежевыжатого сока (свекольного или морковного);
- 300 мл питьевой воды;
- чашка сока из апельсина или грейпфрута;
- щепотка соли;
- мед или сахар по вкусу.
Есть много вариаций рецептов с «улучшенными» и более дорогими компонентами. Можно пробовать варианты с разнообразием соков, фруктов, овощей и ягод, на которые у вас отсутствует аллергия.
Как правильно принимать
Чтобы ваш организм получил от употребления изотонического напитка максимум пользы, его необходимо пить по определенной схеме. Изотоник не пьют просто для утоления жажды.
Правильно пить напиток на протяжении всей тренировки (по 3-4 глотка каждые 10-15 минут).
Изотонические спортивные напитки, содержащие углеводы и электролиты, часто потребляются для выносливости. Большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше. Но спортсменам, выполняющим тяжелые физические нагрузки, изотонические напитки просто необходимы. Итак, давайте посмотрим, что в них входит, и как вы можете сделать изотоник своими руками.
Состав изотоников
Эти напитки содержат два основных ингредиента:
- Углеводы: это сахара, которые обеспечивают топливо для рабочих мышц.
- Натрий: по существу просто соль. Небольшое количество способствует ускорению ре-гидратации. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.
Ингредиенты изотонического спортивного напитка
Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит аналогичные концентрации соли и сахара, как в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6 до 8% углеводов (сахара) . Как сделать изотоник своими руками в домашних условиях? Дома можно приготовить альтернативы спортивным напиткам, которые продаются в магазинах.
Рецепты изотоников
Вариант 1: фруктовый спортивный напиток
- 250 мл настоящего фруктового сока (100% сок , а не напиток);
- 250 мл воды;
- щепотка соли.
Смешайте все ингредиенты и охладите. Этот напиток содержит 10,4 г углеводов на 100 мл , так что в итоге готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, как и в магазинных вариантах . Каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% стоимости купленного в магазине спортивного напитка.
Вариант 2: мохито, безалкогольный рецепт
- 1/2 Сок лайма (около 20 мл);
- 150 мл яблочного сока;
- Вода 330 мл;
- Мед или коричневый сахар — 1 ч. л.;
- Мята (4-6 листьев);
- Щепотка соли.
Просто смешайте сахар/мед и мяту вместе, но не сломайте листья. Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, охладите. В этом рецепте немного больше компонентов, чем в прошлом варианте, но это того стоит. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито. Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточное количество углеводов, в сравнении с купленными в магазине спортивными напитками, но у него нет никаких неприятных синтетических веществ , которые вы найдете в фирменных напитках.
Вариант 3: спортивный напиток из лимона и имбиря
- 44 мл лимона;
- кусок сырого имбиря;
- 450 мл воды;
- Мед 3 ч. л.
- Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте ей настояться.
- Удалите кусочки имбиря и выдавите лимон, затем перемешайте в меде.
- Дайте ему остыть, прежде чем влить напиток в бутылку, оставьте его в холодильнике охладиться.
Имбирь имеет большое количество преимуществ для здоровья, особенно его противовоспалительные свойства, как и натуральный лимонный сок. Так что это хороший здоровый напиток, который также насыщен витамином С .
Вариант 4: кокосовая вода
100% чистый кокосовый сок – природный спортивный напиток. Он содержит 5 г углеводов на 100 мл , очень близко к количеству в производственных спортивных напитках, и содержит впечатляющую смесь минералов , таких как: натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Многие из них также входят в фирменные спортивные напитки. К нему можно добавить свежий лимонный сок. Недостаток заключается в том, что он не так дешев, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% соки).
Вариант 5: дешевый и легкий спортивный напиток
- 100 мл натурального сока на выбор;
- 400 мл воды;
- щепотка соли;
- 4 ч. л. сахара (необязательно).
Смешайте все вместе и храните в холодильнике. Напиток содержит всего около 7 г сахара на 500 мл , намного меньше, чем в магазинных изотониках. Если вы считаете, что вам не хватает углеводов, вы можете добавить сахар (около 4 чайных ложек) и растворить его, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для физических упражнений продолжительностью менее 1 часа. Если вы собираетесь растворить сахар, вам будет легче это сделать в теплой воде.
Вариант 6: изотоник из регидрона
- 0,5 л воды;
- 2 лимона;
- 3 ст. л. меда;
- регидрон 1 пакет.
- Разведите регидрон в стакане с водой;
- выжмите лимон и добавьте сок в оставшееся количество воды;
- добавьте мед и перемешайте все вместе.
Регидрон известен как средство, восстанавливающее кислотно-щелочной баланс, вследствие его нарушений, вызванным сильным потоотделением, а также отравлением.
Заключение
Потребление изотонического напитка, направленное на оптимизацию абсорбции жидкости, влияет на выносливость, и может оказывать благотворное влияние на выносливость по сравнению с и напитками без натрия. Употребляйте напиток минимум за полчаса. При домашнем приготовлении напитка, следите за количеством сахара , иначе можете нарушить баланс.
Рецепт изотоника в видео формате
Большинство бегающих людей встречали слово изотоник, но что это такое? Медицина апеллирует термином «тоничность раствора», и если сильно не углубляться, то это означает величину, которая показывает соотношение давления, оказываемое раствором на сосуды, а также давление кровяной плазмы на эти сосуды. Давление на сосуды, при употреблении изотоников, должно равняться давлению, оказываемому кровяной плазмой.
Понять, что это, должно быть просто, ведь всем известен народный изотоник, такой как физраствор из поваренной соли . Кроме того, глюкозный раствор на четыре с половиной процентов также является простым изотоником. Теперь же обсудим подробней, изотоники — что это такое и зачем нужны эти спорт-напитки, как их нужно пить и какие есть рецептуры их приготовления?
Для чего применяется изотоник
После любой нагрузки или тренировки вы, как правило, потеете, особенно когда занимаетесь . При этом кровь загустевает, а становится труднее работать. Специалисты также утверждают, что теряя около 2% потовыделений от своего веса, тренировка теряет свою ценность и становится неэффективной. Для сохранения крови в нормальной плотности, нужно постоянно поддерживать жидкостный баланс , то есть .
Наверняка каждый из нас однажды пробовал пот. Он имеет солоноватый привкус, а это говорит, что из организм лишается какой-то части минералов, с помощью которых по нашим и нервным окончанием проходит ток. Проведение тока осуществляется за счет электролитов, и если мы их теряем, сокращение сердца ухудшается. Также, если число магния в теле сильно упадет, могут при нагрузках. Так что, если вам предстоят усиленные занятия бегом, для того чтобы восстановить баланс соли в теле, рекомендуется брать воду, в которой содержится калий, магний, кальций и другие минералы , в замен обычной воды.
Употребление спортивных напитков и изотоников
Для нормального сокращения мышц нужно много энергии . Однако ни обычная вода, ни минеральная не содержат нужного количества калорий , поэтому тело не получит требуемого числа энергии для продолжения интенсивной тренировки. Для того чтобы работало сразу две функции, то есть и нормализованный состав крови, и , изотоники смешивают с углеводами и .
Для поддержания изотоничности раствора, при его изготовлении количество соли и углеводов может быть различным, иногда в составе используются красители и ароматические добавки. Но почитав любой обзор лучших изотоников вы увидите, что кроме воды, в состав всегда входят электролитные и глюкозные составляющие. В качестве дополнения в составе могут использоваться:
- добавление витаминов – стимулируют обменные процессы в организме;
- добавление кофеина – тонизирующий эффект;
- добавление и глютамина – улучшают работу мышц;
- добавление – способствует похудению.
Изотоники для пробежек можно выбирать с любыми составами, выбор должен осуществляться исходя из интенсивности ваших тренировок, а также особенных характеристик вашего тела. При этом всегда тщательно ознакамливайтесь с составом спортивного напитка.
Есть ли опасность в употреблении изотоников?
Чаще всего те изотоники, которые продаются в магазинах, имеют в своем составе краситель и консерванты, однако это не опасней, чем пить любую популярную газировку. Все же иногда случается проявление аллергии на некоторые ингредиенты, так что принимать спортивные напитки целесообразней не на соревнованиях, а еще на тренировочном этапе . Также можно позаботиться о приобретении антигистаминов, чтобы обезопасится. Если при употреблении изотоника, сделанного своими руками, у вас появляются дискомфортные ощущения, лучше попробовать другой напиток, состав которого более нейтрален.
Также может произойти передозировка электролитами, что вызовет головную боль и расстроит ваш желудок. Однако такое случается гораздо реже, чем аллергическая реакция. Кроме того, позаботьтесь перед бегом, ведь соль есть и в еде, которую вы едите каждый день.
Создание изотоника у себя дома
Приготовить изотоник своими руками в домашних условиях не трудно, и даже не надо выходить в аптечный киоск. Итак, чтобы приготовить один литр спортивного напитка нужно взять:
- одну треть маленькой ложки поваренной соли;
- 50 граммов сахара или меда (если выбрали сахар, то нужно 10 неполных ложек);
- цитрусовый сок – одну треть обычного стакана.
Данный рецепт неоднократно тестировался нами. Конечно, в сети валяется множество других рецептур с более «улучшенными» ингредиентами, но так вам точно придется стоять за ними в очереди в аптеке . Стоит отметить, что из-за возможной «передозировки» солью или другими ингредиентами, а переборщить с их количеством очень не сложно, чем делать изотоник в домашних условиях, лучше купить isostar — изотоник в магазине спортивного питания .
Как правильно употреблять изотоники
Все то полезное, что содержится в напитках для бега, переходит в кровяной поток не мгновенно, а сначала проходит пищеварительную систему. Так что рациональное употребление изотоников предполагает их принятие за час или пол , до выхода на пробежку.
На самих занятиях бегом стоит пить любую жидкость постепенно, делая глотки при появлении жажды. Так вы заметите, что очень скоро ваши начнут проявлять свою максимальную эффективность.
Видео. Химия тела. Изотоники
Как сделать спортивный напиток: 3 рецепта в домашних условиях
Изотоник своими руками
Тот, кто когда-то занимался серьёзно спортом, сталкивался с таким названием - изотоник. Изотоник - это напиток, применяемый спортсменами для восстановления организма после длительных нагрузок. Во время длительной тренировки или соревнования спортсмен теряет очень много воды. Вместе с ней из организма выводятся соли и полезные минералы. Эти потери надо срочно восполнить. Вот для этого и предназначен изотоник.
Виды спортивных напитков
Напитки, которые употребляют спортсмены можно разделить на три вида:
- Изотонические.
- Гипотонические.
- Гипертонические.
Изотонические напитки самые популярные, так как их состав микроэлементов соответствует составу в организме, поэтому быстро усваивается. Гипотонические напитки отличаю тся уменьшенным составом элементов и употребляются при слабых нагрузках. Гипертонические же, наоборот, содержат повышенное содержание солей и служат для быстрого восстановления организма после усиленных тренировок. Более подробно мы остановимся на изотониках.
Из чего состоит изотоник
В состав напитка обязательно входит небольшой процент сахара для восстановления энергетики организма. Для поддержания кислотно-щелочного баланса организма в напиток добавляются витамины и минералы. В основном они относятся к группе магния и кальция. Этот напиток позволяет восстановить содержание электролитов, так необходимых для жизнедеятельности организма. Поэтому спортсмены употребляют его после тренировок на выносливость.
Исследования напитка учёными
Учёные из Шотландии
провели эксперименты на подростках во время соревнований. Они определили, что те спортсмены, которые употребляли изотоник были гораздо выносливее и дольше поддерживали спортивную форму. Однако, на спортивных результатах это никак не отражалось.
Те же спортсмены, которые тренировались без употребления напитка, быстро теряли в весе и их спортивные показатели резко ухудшались. В организме происходил процесс, называемый дегидратацией, а изотоник позволял избежать его.
Однако, нашлись учёные выступавшие с критикой в отношении этого напитка. Так, учёный из Америки пришёл к выводу, что употреблять эти напитки надо только при длительных тренировках, протекающих не менее полтора часа. Его австралийский коллега установил, что они наносят вред пищеварению организма. А также доказано, что для восстановления количества натрия в организме , этот напиток эффективен только после четырёх часов нагрузки.
Учёные доказали, на основании проведённых опытов, что рекламируемое производителями повышение спортивных результатов, после употребления изотоника, абсолютно беспочвенны. Тем более что результаты получены при работе со спортсменами профессионалами, а какое влияние оказывает он на простых людей малоизученно. Хотя, есть предположение, что люди, употребляющие этот напиток без длительных нагрузок, склонны к повышению веса.
Рецепты изотоника в домашних условиях
Несмотря на противоречивые отзывы об этом энергетике, последнее время он всё равно популярен среди спортсменов. Многие его готовят самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим как приготовить изотоник в некоторых популярных рецептах.
Напиток «Классик»:
Очень простой рецепт как приготовить изотоник своими руками, по вкусу напоминающий тот, что продаётся в магазинах.
Пить его надо небольшими глотками во время выполнения различных нагрузок. Тонизирующее и стимулирующее действие оказывает кофеин находящейся в чае. Аскорбинка будет способствовать подавлению катаболических гормонов. Этот изотоник может также применяться для похудения .
Энергетик «Раздрайв» :
С ингредиентами этого энергетика можно манипулировать по своему вкусу .
Пить его надо также во время тренировки .
Рецепт без кофеина:
Это такой энергетик, который можно приготовить своими руками без содержания кофеина. Приготовить его можно совсем просто и быстро. Надо взять бутылку минеральной воды, желательно тёплой, добавить в неё две столовых ложки мёда. Затем добавить сок из выжатого лимона (можно заменить на лимонную кислоту) и немного настойки любого адаптогена. Употреблять его можно как до тренировки, так и во время неё.
Изотоник для легкоатлетов:
Этот рецепт подойдёт для всех спортсменов занимающимся подвижными видами спорта, а именно: бег, плавание, велоспорт и др. За основу берётся предыдущий рецепт, но с заменой минералки на регидрон, который продаётся в аптеках. Он восполняет в организме ионы калия и натрия, выведенные с потом во время тренировки. Его также можно использовать как изотоник для похудения.